Sobre nosotros

Quiénes somos

Cremadecalabacin.org es una web creada y mantenida por OZA Publicidad, una agencia de publicidad de Sevilla. Los datos del titular están en el aviso legal.

La crema de calabacín es uno de esos platos que se repiten en muchas casas semana tras semana, y echábamos de menos un sitio que reuniera en un solo lugar la receta de siempre, sus variantes y las respuestas a las dudas que surgen al prepararla. Así nació esta web.

Qué vas a encontrar aquí

• Recetas de crema de calabacín para todos los gustos y todas las cocinas: en olla, en microondas, en olla exprés o en robot. Las tienes todas en el índice de cremas.
• Otras recetas con calabacín, para cuando te apetezca algo distinto.
• Guías prácticas sobre cómo elegir y conservar el calabacín, qué aparato usar, errores habituales, equivalencias de medidas o cómo organizar un menú semanal.

Cómo elaboramos y revisamos las recetas

• Pensadas para una cocina doméstica: ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y utensilios que hay en la mayoría de las casas.
• Cantidades concretas: damos las cantidades en gramos y mililitros, para 4 personas, con tiempos y temperaturas orientativos.
• Seguridad alimentaria: revisamos cada receta con criterios generales de manipulación, conservación y recalentado, e indicamos los alérgenos principales.
• Sin promesas de salud: la información nutricional es orientativa. No atribuimos a ningún plato propiedades para adelgazar o curar, y recomendamos consultar a un profesional sanitario ante cualquier dieta especial.
• Revisión continua: volvemos sobre las recetas cuando detectamos que algo puede explicarse mejor o cuando nos llegan sugerencias de quienes las preparan.

Cuando mencionamos marcas de aparatos o productos, lo hacemos solo como referencia informativa, para que sepas a qué tipo de producto nos referimos.

Sobre las imágenes

Las recetas y los textos están escritos y revisados por personas. En cuanto a las fotografías, algunas proceden de bancos de imágenes y otras imágenes de apoyo se han creado o retocado con herramientas de inteligencia artificial. Las usamos únicamente como ilustración, nunca para presentar como real un resultado que no lo es.

Nuestro compromiso si encuentras un error

Intentamos que cada dato sea correcto, pero podemos equivocarnos. Si ves una cantidad que no cuadra, un paso confuso, un alérgeno que falta o cualquier otro fallo, cuéntanoslo y lo revisaremos y corregiremos lo antes posible. También nos encantará saber cómo te ha salido una receta o qué variante te gustaría ver publicada.